Katedra aplikovanej ekológie FEE spolupracovala v oblasti environmentálnej výchovy v období 2008-2013 so Základnou školou Jozefa Kollára v Banskej Štiavnici. Vzájomná výmena metodických materiálov, informácií a konzultácií s pani učiteľkou Mgr. Ivankou Kabinovou – Kopálovou vyústila do podania projektu „Za tajomstvami Banskej Štiavnice“ v rámci grantovej schémy Nadácie Orange „Školy pre budúcnosť 2009“.
Projekt „Dobrodružná cesta zdravých potravín“ je príležitosťou viesť žiakov štvrtého ročníka k uvedomelej spotrebe – zvlášť potravín, ktorými sa často nerozvážne plytvá a k vytváraniu správnych postojov a správania sa žiakov k životnému prostrediu na lokálnej úrovni s uvedomením si globálneho kontextu produkcie potravín.
Viac v príslušných záložkách.